Rapunzel ekološka temna čokolada s 85% kakava je vrhunska izbira za prave sladokusce in ljubitelje intenzivnega, polnega okusa. Značilnost te čokolade je visoka vsebnost aromatičnega kakava, ki prihaja predvsem iz dolgotrajnih partnerskih projektov v Boliviji.

Tako kot ostale premium čokolade znamke Rapunzel je tudi ta izdelana po tradicionalni švicarski proizvodni tradiciji. Ključ do njenega bogatega okusa in svilnate teksture je podaljšano konširanje (dolgotrajno mešanje), ki postopoma razvije plemenite arome kakava in poskrbi, da se čokolada nežno topi na jeziku.

Ključne lastnosti

• Tradicionalno sladilo: Za razliko od 90% različice (ki vsebuje kokosov sladkor) je ta različica slajena s kristalnim trsnim sladkorjem Cristallino, ki ne prekrije močne arome kakava.
• 100% Ekološka in veganska: Sestavine so v celoti iz kontrolirane ekološke pridelave, čokolada pa ne vsebuje živalskih maščob ali mleka.
• Pravična trgovina (HAND IN HAND): Kakavova zrna so odkupljena po načelih pravične trgovine, kar pridelovalcem v Južni Ameriki zagotavlja dostojno plačilo in dolgoročno varnost.

‍