Oluščeno in obrušeno ekološko ječmenovo zrnje.
Ješprenj je idealen za juhe in ričet.
Sestavine: BIO ječmen. Lahko vsebuje sledi sezama in soje. Hitra priprava (20-30min), ker nima zunanje trde lupine. Skuhaj kot rižoto, dodaj v golaže in ričet. Uporabno najmanj do datuma na embalaži. Hranilne vrednosti v g za 100g izdelka: ENERGIJA 1471 kJ/347 kcal, MAŠČOBE 1,8g, od tega nasičene 0,2g, OGLJIKOVI HIDRATI 70g, od tega sladkorji 0g, VLAKNINE 9,2g, BELJAKOVINE 10,0g, SOL 0,01g.
Ekološki oziroma Bio certifikat je danes edina in najboljša kontrola kvalitete in sledljivosti prehranskih izdelkov.
Ekološko certificiranje je nacionalno uzakonjeno v vseh državah EU, njegova kršitev pa se je strogo kaznovana.
Prehranski izdelek, ki ima ekološki certifikat, je bil pridelan po strogih pogojih ekološkega kmetijstva. Prav tako vse njegove sestavine.
Nekatere pomembne prepovedi pri ekološkem kmetovanju:
Več o ekološkem certifikatu si lahko preberete na slovenski vladni strani tukaj.
